艾科瑞德卡尔费休水分仪主要分两大类：电量法卡尔费休水分仪和容量法卡尔费休水分仪。电量法适用于液体水分的测定，配气体进样器可测气体；容量法适用于固体水分测定；但是对于没有可溶性的固体来说，如果水分在10%以下，则需选购电量法加卡氏炉的水分仪来测量。电量法加卡氏炉微量水分仪的应用范围广泛，可以测液体、气体和固体，适用于不同样品水分的测定。