糖果按软硬程度不同可分为硬糖、半软糖和软糖，其水分大小也不同。硬糖一般水分含量不超过6%，如果糖、话梅糖、薄荷糖、夹心糖等；半软糖水分含量在6%—15%之间，如牛轧糖、牛奶糖、太妃糖等；软糖水分含量一般在16%—25%之间，如明胶软糖、淀粉软糖等。

  糖果水分检测可用艾科瑞德AKD-S1多功能快速卤素水分测定仪检测，由于糖果加热后融化，因此我们可以在样品盘上垫一张玻璃纤维纸，这样便于样品盘的清理。测试时，硬质糖可以先敲碎，对于软糖可以用剪刀剪成小颗粒状，这样不仅便于测量，还可以让样品烘干均匀。

  艾科瑞德AKD-S1多功能快速卤素水分测定仪注意事项：
  1、使用前请务必认真阅读使用说明，请勿在不符合要求的环境条件下使用。
  2、仪器的周围应确保有足够的空间，以免热量堆积和过热影响仪器的正常使用。
  3、由于仪器的加热单元会使仪器四周区域变热，请勿在仪器周围放置易燃物品。
  4、测试结束后,样品本身和加热仓体仍会很烫，因此在取走样品时应小心谨慎，切勿烫伤。
  5、在加热烘干过程中，环形加热元器件温度会达到400℃。因此请勿打开或接触加热单元。如需要打开请断开电源并等待，直至其完全冷却。
  6、对含有毒性元素的样品，只能在有良好通风设备的条件下进行加热烘干。
  7、卤素水分测定仪是用来测量样品中的水分含量，用于其他任何用途都可能对个人造成伤害并损坏仪器。

  了解更多关于艾科瑞德AKD-S1多功能快速卤素水分测定仪的详细信息，可访问官方网站：www.aikeruide.com。或者拨打咨询热线：0514-86444144。